SICHERER TRANSPORT, SICHERE LAGERUNG 

Nach dem Abfüllen und Verpacken nehmen die Lebensmittel unter Umständen noch einen langen Weg, bis sie bei den Verbrauchern landen. Transport und Lagerung sind dabei ebenfalls Risikofaktoren, weil zum Beispiel mechanische Einwirkungen – wie Druck, der beim Stapeln von Verpackungen, Kartons und Kisten entsteht – zu beschädigten Lebensmittelverpackungen führen können.

Auch Stöße, Temperaturschwankungen und Feuchtigkeit stellen potenzielle Gefahren für die Unversehrtheit von Verpackungen und deren Inhalt dar.

Neben den Barriereeigenschaften kommt es daher auf eine ausreichende Robustheit der Verpackungen an. Abgesehen davon helfen spezielle Versandverpackungen dabei, dass die Produktverpackungen den Transport und die Lagerung unbeschadet überstehen. Wellpappe leistet in diesem Bereich hervorragende Dienste. Sie verbindet hohe Stabilität mit geringem Gewicht – die perfekte Kombination für den Einsatz in der Logistik.

LEBENSMITTELSICHERE VERPACKUNGEN 

„Lebensmittelbedarfsgegenstände“ – also Verpackungen, Etiketten etc. – müssen strenge Vorgaben erfüllen, damit sie überhaupt verwendet werden dürfen. Europäische und nationale Verordnungen und Richtlinien regeln unter anderem, welche Verpackungsmaterialien zulässig sind und welche Eigenschaften sie für den Kontakt mit Lebensmitteln aufweisen müssen.

Maßgeblich sind beispielsweise

• die Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über „Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen“,
• die Verordnung (EU) Nr. 10/2011 zu Lebensmittelbedarfsgegenständen aus Kunststoff oder
• das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch sowie
• die Bedarfsgegenständeverordnung – um nur einige der wichtigen Richtlinien zu nennen.

Seit dem 7. Dezember 2021 enthält die Bedarfsgegenständeverordnung eine Ergänzung: In Form einer Positivliste sind dort Stoffe aufgeführt, die für die Verwendung von Druckfarben für Lebensmittelverpackungen in Frage kommen. Für die Beurteilung war das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zuständig, das außerdem Empfehlungen für Verpackungen aus Papier, Karton, Pappe oder Kunststoff herausgibt.

Diese entsprechen immer dem aktuellen wissenschaftlichen und technischen Stand – und sind somit eine zentrale Orientierungshilfe in Bereichen, in denen rechtlich eindeutige Vorgaben noch fehlen.

Grundsätzlich gilt,

• dass Lebensmittelbedarfsgegenstände wie Lebensmittelverpackungen keine Inhaltsstoffe oder Bestandteile in gesundheitsgefährdenden Mengen an die Lebensmittel abgeben;
• dass der Kontakt mit der Lebensmittelverpackung keine unvertretbare Veränderung des Lebensmittels und keine geruchliche oder geschmackliche Beeinträchtigung verursachen darf;
• dass bei der Fertigung der Lebensmittelverpackungen auf die gute Herstellungspraxis zu achten ist, um die genannten Anforderungen zu erfüllen.

Aus diesen Gründen arbeiten wir ausschließlich mit HACCP-zertifizierten Unternehmen zusammen (HACCP = „Hazard Analysis and Critical Control Points“). Auf diese Weise können wir nicht nur die hervorragende Qualität und beste Barriereeigenschaften unserer Lebensmittelverpackungen garantieren. Es ist außerdem gewährleistet, dass deine Lebensmittel genauso bei deinen Kunden ankommen, wie es vorgesehen ist.

LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG 

Sicherheit beim Lebensmittelkauf bedeutet nicht allein, sich auf die Qualität und Genießbarkeit der verpackten Waren verlassen zu können. Vielmehr besteht eine europaweit einheitliche Pflicht für die Kennzeichnung. Damit werden Lebensmittelverpackungen zu wichtigen Informationsträgern.

Die folgenden Angaben müssen gemäß der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) der EU auf jeder Packung zu finden sein:

• Bezeichnung des Lebensmittels
• Verzeichnis der Zutaten
• enthaltene Allergene (mit Hervorhebung)
• Nährwertkennzeichnung
• Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum
• Nettofüllmenge
• Firmenanschrift

Bei manchen Lebensmitteln sind zusätzliche Angaben verpflichtend, etwa zur Aufbewahrung, zur Herkunft, zum Alkoholgehalt und zu einigem mehr. Auch Warnhinweise und Gebrauchsanweisungen können gefordert sein.

Eine weitere Forderung: die Lesbarkeit der Pflichtangaben. Dazu macht die LMIV genaue Vorgaben, die Schrift muss mindestens 1,2 Millimeter groß sein. Mit modernen und präzisen Druckverfahren ist es aber ohne Weiteres möglich, die umfassenden Kennzeichnungen gut lesbar selbst auf kleineren Lebensmittelverpackungen und Etiketten zu platzieren.

UNTERSCHIEDLICHE MATERIALIEN

Unsere Lebensmittelverpackungen bestehen aus unterschiedlichen Materialien und das aus gutem Grund. Nur so erfüllen sie die vielfältigen Anforderungen, die Lebensmittel und Einsatzbereiche an die Verpackungen stellen. Hier eine kleine Auswahl unseres Materialprogramms:

WELLPAPPE. Ist besonders stark und gleichzeitig sehr leicht. Dadurch eignet sie sich hervorragend zum Stapeln und für den Transport von Waren. Für unsere Versandkartons verwenden wir verschiedene Wellenarten, die ein Transportgewicht von bis zu 32 Kilogramm aushalten.

KARTON. Er liegt mit seiner Grammatur (also seinem Gewicht) zwischen Papier und Pappe. Weil jedoch dieselben Rohstoffe für die Herstellung verwendet werden, sind die Eigenschaften weitgehend gleich. Karton lässt sich in die unterschiedlichsten Formen bringen, ohne zu reißen, zu brechen oder die wichtige Schutzfunktion zu verlieren. Auch für das Bedrucken und für Veredelungen ist er optimal. Zum Einsatz kommen unsere Chromo- oder Naturkartons zum Beispiel bei unseren Faltschachteln, Klappschachteln oder Thekendisplays.

Die Membrandosen für Lebensmittel von packaging warehouse bestehen übrigens ebenfalls aus Karton. Dieser ist mehrfach gewickelt, um den Dosen ausreichend Stabilität zu verleihen. Eine dünne Aluminiummembran für die Innenseite sorgt für die notwendige Sauerstoff-, Feuchtigkeits- und Aromabarriere.

KUNSTSTOFF. Viele Lebensmittel lassen sich am besten in flexiblen Verpackungen schützen. Monofolie aus Kunststoff (zum Beispiel PE / EVOH / PE) ist deshalb die Grundlage für unsere Flachbeutel und Standbodenbeutel (bzw. Doypacks). Sie bieten einer Vielzahl unterschiedlicher Lebensmittel – von festen bis zu pulverförmigen oder sogar flüssigen – ausgezeichnete Barriereeigenschaften. Außerdem sind sie leicht und gut zu recyceln.

Alternativ kannst du zu Beutelverpackungen aus Naturpapier und PE/EVOH greifen. Diese verbinden eine natürliche Optik mit starkem Schutz für Pasten, Pulver oder Flüssigkeiten.

Dank der großen Auswahl an Materialien findest du bei packaging warehouse garantiert die optimale Lösung für deine Lebensmittelverpackung.

FÜR SCHOKOLADE

Wie lässt sich Schokolade verpacken, damit sie schon im Regal der Süßigkeitenabteilung einen unvergleichlichen Genuss verspricht? Eine Faltschachtel aus Karton sorgt für eine stilvolle Hülle, die du nach deinen Vorstellungen mit exklusiven Designs gestalten kannst.

Veredelungen von höchster Qualität vermitteln deinen Kunden auf den ersten Blick einen Eindruck von der Güte des Inhalts. Außerdem schaffst du eine angenehmere Haptik im Vergleich zu Kunststoffverpackungen. Von der Schokoladenverpackung bis zum Genuss entsteht so ein Erlebnis für alle Sinne.

FÜR PRALINEN

Ähnlich wie Schokolade sind Pralinen nicht einfach ein Lebensmittel – sie sind ein Genussmittel, das eine angemessene Verpackung verdient. Die Faltschachteln und Klappschachteln von packaging warehouse bieten dir eine ausgezeichnete Grundlage, um aus ihnen eine edle Pralinenschachtel zu gestalten.

Durch die Möglichkeit, die Pralinenschachteln sowohl auf der Außen- als auch auf der Innenseite zu bedrucken, erhältst du viel Fläche für kreative Designs. Immerhin geht es um mehr, als die Pralinen zu verpacken: Sie sollen richtig in Szene gesetzt werden.

FÜR TEE

Tee zuzubereiten und zu trinken ist immer ein sinnliches Erlebnis, das für ein großes Wohlbefinden sorgt – durch den Duft, den Geschmack und die wohltuende Wärme. Diese Wirkung gilt es, schon im Design der Teeverpackung einzufangen.

Dank unserer modernsten Drucktechnologie und der Option für verschiedene Veredelungen gelingen eindrucksvolle Ergebnisse. Und zwar unabhängig davon, ob du für deine Teeverpackung eine Falt- bzw. Klappschachtel (optimal für Teebeutel) wählst oder doch zu einer Beutelverpackung (für losen Tee) greifst.

FÜR KAFFEE

Kaffee ist nicht gleich Kaffee und auch bei den Kaffeeverpackungen gibt es Unterschiede – zumindest, wenn es um die Art der Verpackung geht. Mit unseren Standbodenbeuteln und Membrandosen für Lebensmittel haben wir wenigstens zwei Varianten in unserem Programm, die die besten Schutzeigenschaften mit vielfältigen Gestaltungsoptionen verbinden.

Bei allen Unterschieden zwischen Beuteln und Dosen: Für den Kaffee gibt es in beiden Fällen eine schicke Präsentation und das Aroma bleibt durch passende Verschlusstechniken lange erhalten.

FÜR GETRÄNKE

In der Regel sind Getränke in Flaschen oder Dosen „verpackt“, individuell gestaltete Rollenetiketten übernehmen dann die Aufgabe, Produkt und Marke würdig zu präsentieren. Bei packaging warehouse findest du aber nicht nur alles, was du für ein gelungenes Etiketten-Design brauchst.

Wir bieten mit unseren Faltschachteln, Klappschachteln und Pappdosen verschiedene Alternativen für stabile und hochwertige Flaschenverpackungen. Besonders für erlesene und teure Getränke – Wein, Champagner, Spirituosen etc. – hast du so zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten, die die Qualität des Inhalts schon auf den ersten Blick erkennen lassen.

FÜR BABYNAHRUNG

Lebensmittelverpackungen für Babynahrung müssen vor allem im Hinblick auf die Hygiene besondere Anforderungen erfüllen. Das gilt sowohl für die Unbedenklichkeit der Materialien als auch für die Schutzfunktionen: Beste Barriereeigenschaften und sichere Verschlussmöglichkeiten sind deshalb ein Muss, aber längst nicht alles.

Bei Design und Handling sollten die Ansprüche der Kinder ebenfalls berücksichtigt werden. Ein gutes Beispiel, wie sich alle diese Ansprüche perfekt miteinander verbinden lassen, sind die sogenannten „Quetschbeutel“ für Baby- und Kindernahrung. Mit den Standbodenbeuteln und Flachbodenbeuteln bietet dir packaging warehouse zahlreiche Konfigurations- und Gestaltungsmöglichkeiten, damit deine Lebensmittelverpackungen für Babynahrung nicht nur funktional, sondern auch hübsch anzusehen sind.